Informations
Version du 29 octobre 2026
Politique établie au regard du règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 modifiée.
Responsable du traitement
Myriam Momtaz, entrepreneuse individuelle exerçant sous le nom Cabinet Particulier.
Pour toute question sur vos données, écrivez-nous en message privé sur Instagram (@cabinet_particulier).
Ce que nous recueillons, et pourquoi
| Finalité | Données | Base légale |
|---|---|---|
| Étudier votre candidature et composer les tables | Prénom, e-mail, téléphone, compte Instagram (facultatif), réponses au questionnaire, référence de candidature, édition | Mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6.1.b RGPD) ; votre consentement explicite pour les informations personnelles que vous choisissez d’écrire dans le questionnaire (art. 9.2.a) |
| Vous répondre, vous inviter, vous placer sur la liste d’attente | Prénom, e-mail, téléphone | Mesures précontractuelles (art. 6.1.b) |
| Réserver et organiser votre soirée | Identité, e-mail, téléphone, paiement (traité par Stripe), régime alimentaire ou allergie si vous les indiquez | Exécution du contrat (art. 6.1.b) ; consentement explicite pour une allergie ou un régime lié à la santé (art. 9.2.a) |
| Vous annoncer les prochaines éditions | Prénom, e-mail | Votre consentement (art. 6.1.a), retirable à tout moment |
| Photographies de la soirée, publication d’un témoignage | Image, texte du témoignage, prénom | Votre consentement, demandé séparément pour chacun (art. 6.1.a) |
| Tenir la comptabilité | Factures, montants | Obligation légale (art. 6.1.c) |
Le questionnaire vous laisse écrire librement, et vos réponses peuvent toucher à votre vie personnelle. Avant de l’ouvrir, vous cochez une case par laquelle vous acceptez que ces réponses, y compris personnelles, soient lues par l’hôtesse pour composer la table. Vous pouvez retirer ce consentement à tout moment : vos réponses sont alors effacées.
Qui lit vos réponses
Vos réponses au questionnaire sont lues par l’hôtesse, et par elle seule. Elles ne sont ni vendues, ni cédées, ni partagées avec les autres convives ou les restaurants. Le restaurant reçoit seulement, le cas échéant, l’indication d’un régime ou d’une allergie, sans votre nom.
Prestataires (sous-traitants)
| Prestataire | Rôle | Localisation des données |
|---|---|---|
| ITACWT Limited (systeme.io), Irlande | Fichier des contacts, e-mails, page de réservation | Union européenne (AWS, Irlande) |
| Tally BV, Belgique | Questionnaire de candidature | Union européenne |
| Stripe Payments Europe, Limited, Irlande | Paiement en ligne | Union européenne ; transferts possibles vers les États-Unis encadrés par le cadre de protection des données UE–États-Unis et les clauses contractuelles types |
| Netlify, Inc., États-Unis | Hébergement du site ; copie de secours des formulaires du site | États-Unis ; société certifiée au cadre de protection des données UE–États-Unis, clauses contractuelles types de la décision 2021/914 |
Durées de conservation
- Candidatures (coordonnées et réponses) : jusqu’à la fin de l’édition concernée, puis douze mois, afin de vous prévenir de l’ouverture de l’édition suivante.
- Liste d’attente et annonces des éditions : trois ans à compter de votre dernier contact avec la Maison, ou jusqu’à votre désinscription.
- Convives : la durée de la relation, puis trois ans à compter du dernier dîner.
- Copie de secours des formulaires (Netlify) : supprimée dès son report dans le fichier des contacts, et au plus tard trente jours après l’envoi.
- Données comptables : dix ans, conformément à l’article L123-22 du Code de commerce.
- Régime alimentaire ou allergie : supprimés après la soirée concernée.
Vos droits
Vous pouvez à tout moment accéder à vos données, les rectifier, les effacer, en limiter le traitement, vous opposer à leur traitement, en demander la portabilité, retirer votre consentement et définir des directives sur leur sort après votre décès. Écrivez-nous en message privé sur Instagram (@cabinet_particulier) ; une réponse vous est apportée dans un délai d’un mois.
Chaque e-mail d’annonce contient un lien de désinscription en un clic.
Vous pouvez aussi adresser une réclamation à la CNIL (Commission nationale de l’informatique et des libertés), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, ou sur cnil.fr.
Cookies
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Le questionnaire (Tally) et la page de réservation (systeme.io, paiement Stripe) s’ouvrent sur les sites de ces prestataires, qui peuvent y déposer les cookies nécessaires à leur fonctionnement et à la sécurité du paiement.